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Entrées

Entrées

Foie gras mi- cuit, en décor « millefeuille » 11,90€
Œuf du BISTROT, en « Piperade », condiment olive9,90€
Mousse de Chèvre Frais en gelée de concombre et œuf de truite 9,90€
Tataki de thon, espuma au thé fumé, sauce curcuma et gel de citron vert  9,90€
Plats

Plats

Dos de cabillaud au Nori, huile de gingembre et citron vert 19,90€
Tataki de thon, espuma au thé fumé,sauce curcuma et gel de citron vert (version plat) 19,90€
Filet de bœuf, tomates en différentes texttures 19,90€
Carpaccio de bœuf du bistrot à volonté19,90€
Croustillant d’ épaule d’Agneau au chèvre et jus au Thym 19,90€
Magret de canard rôti, Caramel d’ Olives Noires19,90€
La grande assiette du bistrot trèfle19,90€
DessertsDesserts
Nos pâtisseries au choix en vitrine6,00€
Café gourmand6,90€